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冬季喝什么粥最好 冬季养生粥食谱大全介绍

作者: 辽阳生活网 更新时间: 2020年05月23日 05:41:52 游览量: 173

简述:

冬季喝什么粥最好 冬季养生粥食谱大全介绍

导语:到了冬季,天气寒冷不说,有时空气还不好,若是早上起来给家人做道营养的早餐粥,既可以驱寒保暖,还能润肺祛燥呢!那么,冬季喝什么粥最好?冬天养生喝什么粥呢?今天,天气网小编就为大家介绍冬季养生粥食谱大全,大全里的几款粥品不仅营养美味,而且还能益气补虚、健脾养胃哦,您看完后不妨给家人煮上一碗吧!

冬季养生粥食谱大全

冬季喝什么粥最好:羊肉粥

冬季喝什么粥最好:羊肉粥

材料:瘦羊肉100克,萝卜、白米适量。

做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。

功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

冬季喝什么粥最好:杞精山药粥

材料:枸杞子15克、黄精20克、山药30克、粳米100克、白糖适量。

做法:将黄精、山药切片,加水先煮粳米至半熟,再下枸杞子、黄精、山药、白糖等,一同煮至米熟粥稠调味。

功效:补肝肾、益精血,适用于肝肾精血不足,脾气衰弱,症见头昏耳鸣,健忘、消瘦少食等。

冬季喝什么粥最好:甜浆粥

材料:大米、新鲜豆浆、白糖各适量。

做法:大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

功效:本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

冬季喝什么粥最好:八宝粥

冬季喝什么粥最好:八宝粥

材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米各适量。

做法:将全部食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。

功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。

冬季喝什么粥最好:鲫鱼猪血粥

材料:鲜鲫鱼1条、猪血100克、红枣10枚、枸杞子5克、小米40~50克、红糖15克、生姜、大葱、植物油、食盐各适量。

做法:将生姜、大葱连同食盐塞入鱼腹,锅中倒适量油,烧至七成热后放鱼,中火煎至鱼表皮略黄,加入开水适量,煮10~15分钟,捞出鱼加作料当菜吃。再将红枣、小米和枸杞子洗净,加入鱼汤中共煮,待粥熟后加入红糖及洗净、切碎的猪血,再煮5分钟即可。

功效:温阳、益气、养血,适合冬季怕冷,且存在贫血或中医辨证为气血不足者食用。

专题:冬季养生

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